Domaće zagorsko – kuhinja koju ne smijete propustiti
Budući da nudi pregršt aktivnosti i lokacija koje pozivaju na istraživanje, Zagorje je destinacija koja može iscrpiti svoje istraživače. Termalna kupališta, prirodne ljepote i kulturne znamenitosti poput dvoraca do kojih treba prošetati ideje su koje zahtijevaju potrošnju energije i, sasvim logično, izazivaju glad. Poznaju svoj kraj i način života Zagorci, pa u svojoj ponudi od pamtivijeka imaju bogata, nerijetko kalorična autohtona jela koja će nahraniti i najgladnijeg člana ekipe. Ono što zagorskoj kuhinji daje najveću vrijednost jest činjenica da se u spremanju zagorskih specijaliteta koriste lokalni, domaći proizvodi. Koji su to zagorski specijaliteti? Pečena purica s mlincima definitivno je na prvom mjestu i često zauzima središte zagorskog blagdanskog stola. Za njom slijede zagorski štrukli koji se odlikuju svojom jednostavnošću, a opet veličanstvenim okusima te se dobro snalaze u ulozi predjela, glavnog jela i deserta. I dok vjerojatno ne postoji restoran koji u ponudi nema zagorske štrukle, zagorska juha čiji su sastojci gljive, krumpir i slanine u raznim varijacijama također često stoji na popisu tradicionalnih zagorskih jela. Pravi pak zagorski snack koji vrijedi ponijeti i kući su čvarci. Mogu se jesti s kruhom ili kao dodatak drugim jelima, posebno se dobro slažu s lukom, ali dovoljni su i sami sebi. Šansu za isprobavanje svježeg domaćeg sira s vrhnjem i zlevanke svakako vrijedi iskoristiti tijekom boravka u Zagorju, a u uz zagorsku kuhinju najbolje pašu fine zagorske vinske kapljice.